English
name:
Cranberry
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Own
language name: Canneberge
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Description: Plante
vivace, haute de 2 à 15 cm, fleurissant de mai à juillet. Tige
rampante ou couchée-ascendante, filiforme. Feuilles petites, ovales
à bords enroulés, à face inférieure glauque. Corolle étalée en
roue, profondément divisée, à quatre pétales rouges ou roses, réfléchis.
Fruit rouge
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Distribution:
Zones
tempérées et froides de l'hémisphère boréal.
Belgique :Districts
campinien, brabançon, ardennais et lorrain
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Habitat:
Tourbières
bombées en activité, landes tourbeuses, souvent sur les sphaignes
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Report about the
reasons of the risk: préservation
de son habitat et interdiction de la cueillette
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Categoria IUCN: 2, en
danger
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Possible solutions: Protection de la plante et de son habitat
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Culinary, medicinal and/or medicinal properties:
propriétés
médicinales : Les canneberges contiennent de flavonoïdes qui
diminueraient la fixation des bactéries sur parois des voies
urinaires et diminueraient ainsi les infections urinaires. Elle
sont aussi utilisées pour diminuer les infections au niveau des
gencives.
Utilisations culinaires : les fruits sont concommés
en jus ou en confiture
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Appearance in
the Literature and Arts:
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